축제 시즌이에요! 푸드트럭과 야외 요리 안전 수칙

2023년 여름이 공식적으로 다가왔습니다. 이와 함께 필라델피아에서 많은 특별 이벤트가 다시 찾아옵니다! 커뮤니티 블록 파티를 주최하든, 대규모 푸드트럭 페스티벌을 주최하든, 건강과 화재 안전은 중요합니다. 특별 행사 사무국(OSE)은 귀하의 행사가 문제 없이 진행되고 음식 계획이 승인되도록 하기 위한 리소스 목록을 작성했습니다.

NFPA 웹사이트와필라델피아 소방서(PFD) 홈페이지.